La Porción de Trucha Premium con Piel 150-250 g (Peso Variable) 1 kg combina frescura y calidad en piezas cuidadosamente seleccionadas. Ideal para recetas versátiles que destacan el sabor delicado y natural de la trucha patagónica.
Características:
Porciones de trucha premium con piel, de peso variable entre 150 y 250 gramos, presentadas en bolsas individuales selladas al vacío para cada porción. Producto congelado desde fresco que asegura frescura, sabor y textura firme en cada pieza. Las porciones pueden incluir secciones del filete o de la cola, ya que ambas forman parte del mismo corte de trucha.
Sugerencias de Preparación:
Hornea las porciones con hierbas frescas, ajo y un toque de aceite de oliva para un plato saludable y delicioso. También son perfectas para sellar a la plancha, comenzando por el lado de la piel hasta lograr una textura dorada y crocante. Otra opción es cortarlas en trozos pequeños para preparar brochetas con vegetales frescos o tostadas gourmet con queso crema y eneldo.
Beneficios:
Ricas en proteínas de alta calidad, omega-3 y vitaminas esenciales como la D y B12, estas porciones son ideales para una alimentación balanceada. Su tamaño individual facilita la preparación y permite un control adecuado de las porciones, ofreciendo conveniencia y nutrición en un solo producto.
Origen o Lugar de Fabricación: Chile